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Tapa Tarro de Vidrio D77

Tapa pasteurizable, modelo TwistOff de 77mm de diámetro, en color dorado lisa sin botón. 

Vendido por: Agroshop

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Descripción

Soportan una temperatura de cocción máxima de 100 grados centígrados, aptas para la cocción al baño maría.
Las tapas pasteurizables adecuadas para la mayoría de métodos de conservación a baja temperatura. Aquí te explicamos cuándo utilizar cada tipo:

  • Tapas Pasteurizables: Perfectas para procesos de pasteurización y baño María, adecuadas para conservas como mermeladas y jaleas. Estas tapas soportan temperaturas hasta 100 °C, garantizando un cierre hermético durante y después del proceso.
  •  Para Esterilización en Autoclave: Si utilizas un autoclave o procesos que excedan los 100 °C, necesitarás tapas esterilizables. Las tapas pasteurizables no son adecuadas para estas condiciones extremas y podrían comprometer la integridad del sellado.
  •  Envasado al Vacío: Nuestras tapas funcionan bien con técnicas de sellado a baja temperatura. Para altas temperaturas, como en autoclave, opta por tapas esterilizables.
    Compatible con el tarro de 450cc, 370cc que encontrarás en esta página.